Suppen

Wildgulaschsuppe
-unsere Spezialität- herzhafte kräftige Suppe aus Wildschwein zubereitet, Toast
A1 G I L

Bull Soup
Rinderbrühe mit Rindfleisch und Gemüseeinlage, kräftiger Geschmack I

Tomatensuppe
fruchtig, mit Basilikum verfeinert und rustikalen Tomatenstücken, Toast
3 I A1

Salat
kleiner Salatteller
Salate und Gemüsearten der Saison, gemischt serviert dazu Joghurt-Dressing sowie Toast
A1 G I J

vegane Speisen
Gemüsecurry
Gemüse in Currysoße, dazu Basmatireis F,M,H4,I,K

 Veganes „Chicken“ Teriyaki 
Erbsenproteingeschnetzeltes mit Gemüse und Basmatireis 2,A1,F,I

Chili sin carne 

Vegane Variante des Klassikers mit Sonnenblumenkernprotein, Karotten und Sellerie dazu reichen wir Pommes A1,F 

Rotes Linsendal

Asiatisches Linsengericht mit Curry, dazu servieren wir Basmatireis I 

Vegane Hackbällchen

in fruchtigem Tomatensugo, an einem Felafelpatty mit Karotte  3,A1,A3, I,J

Hauptgerichte

Currywurst
mild oder scharf mit Pommes
3 5 J

Portion Pommes
goldgelb frittiert, beliebt bei unseren kleinen Gästen natürlich mit Ketchup, Majo oder rot-weiß I,1,3

Würzfleisch
aus Schweinefleisch zubereitet, mit einer kräftigen Fleischbrühe und Weißwein abgeschmeckt mit Mozarella gratiniert, dazu reichen wir Toastbrot A1,I,L

Wildschweinbraten
mit Rotkohl und Klößen
A1 G I L

Rinderrouladen
zwei kleine Rouladen in kräftiger Rotweinsauce geschmort, dazu reichen wir unseren Rotkohl und Klöße
G, I, J, 3, 9

Chicken Chips
mit Pommes frites und Ketchup
A1, C, I, 1, 3

Steak ou four Schweinerückensteak mit Würzfleisch gratiniert dazu Pommes und Erbsengemüse
A1 G I L

Schweinemedaillons
mit Pilzen in Rahmsoße und Kroketten
A1 C G L

Spareribs
saftig gegart, würzig- scharf mariniert, dazu reichen wir Pommes frites, unsere BBQ- Texas– Bohnen und Coleslaw
1 4 5 G

Schnitzel
mit Pilzen in Rahmsoße und Herzogin- Kartoffeln
A1 C G L

Speckschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Speck- und Schinkenwürfeln, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Pommes frites
A1 C G 1 3

Texanisches Schnitzel
paniertes Schnitzel dazu unsere BBQ- Texas– Bohnen dazu Kartoffelecken
A1 J 1 3 4

Lachs                                     auf Spinat und Bandnudeln A1 C D G

Huftsteak
Rohgewicht ca. 220g dazu Grillgemüse, BBQ-Sauce, Coleslaw und Kartoffelecken 1,4,5,G

Rindertatar
mageres Rindfleisch aus der Keule, mariniert mit unserer Steak Tatar Sauce und Brot an Salat A1, A2, I, J

Bitte beachten Sie unsere Tagesangebote und die saisonalen Gerichte. Die Karte kann variieren, nicht alles ist immer verfügbar.